伊藤のヨタばなし N°96. [伊藤のヨタばなし] 宇宙調理に関して:宇宙調理理論 ロードマップ 2−8-②. リサイクル性・廃棄物低減設計→食用3D プリント技術
パッケージングや食品残渣の再資源化を見据え、分解・再生成プロセスを組み込む。バイオフィルム、3Dプリンティングリサイクルなどを統合。
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2-8-2 リサイクル性・廃棄物低減設計より、食用3Dフードプリンター技術について。
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